葛餅

 今月のお茶のお稽古のお稽古は、洗い茶巾。例年なら花月点前ですが、人数がなかなかそろわないので、今年は基本に返って夏限定の洗い茶巾のお点前。涼しげではあるけど、やっぱり風炉の近くでお点前を点てるのは暑いのでした。

1回目・・・水羊羹
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2回目・・・葛餅
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 水羊羹は桜餅の葉で包まれていて、甘さとしょっぱさが良い感じ♪ 葛餅は食べ難かったけど、美味しかった♪ いずれも冷やして頂いたら、更に美味しかったかと。あと、2回続けて、あずき系で色目は地味ですね(笑)
by ajisai0614 | 2015-08-17 00:00 | 日記 | Comments(0)