下萌(したもえ)

 今日のお茶のお菓子。
 「下萌」とは、2月の季語で(って今日で2月は終わりですが)「早春の頃、枯れ草や残雪の中から草がわずかに顔を出し始めることを」言うそうです。
どことなしにそんな雰囲気の出ているお菓子ですね。
 但し、生地が固くなっていて、あまり美味しくなかったです(>_<)
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by ajisai0614 | 2011-02-28 00:00 | 日記 | Comments(0)